Khí hậu mùa hè nóng bức của Việt Nam khiến cơ thể dễ bị mệt và ăn kém ngon miệng. Gofood gợi ý món ăn thanh mát từ cá hồi Nauy giúp cơ thể khỏe mạnh, ăn ngon miệng hơn.Món ăn ngon cho ngày hè từ cá hồi Nauy nhập khẩu. Với nguyên liệu tươi ngon hảo hạng để thưởng thức trọn vẹn hương vị cá hồi nên ăn salad hoặc gỏi. Cách làm món salad cá hồi chỉ với 3 bước đơn giản.

Cá hồi Nauy làm salad

Cá hồi Nauy làm salad

Các nguyên liệu cần cho món salad cá hồi:

Cá hồi Nauy Fillet tươi 300g

-Đậu cove Nhật 100g

-Hành tây, hành tím

-Cà chua bi 100g

-Khoai tây bi 100g

-Xà lách và rau thơm

-Dầu oliu, trứng gà

-Nước cam 50ml

-Giấm đỏ 30ml

-Mù tạt 1 thìa cà phê

Salad cá hồi Nauy

Salad cá hồi Nauy

Cách làm salad cá hồi Nauy đơn giản:

-Cho hành tây hành tím cắt lát mỏng, cho vào bát. Thêm vào tiêu, mù tạt đánh đều. Cho thêm 2 thìa nước cam, 1 thìa giấm đỏ, 1 thìa cà phê dầu oliu và trộn đều.

Lưu ý: Đối với những ai thích ăn chín thì nên áp chảo qua. Nếu ăn sống được thì bảo cửa hàng nơi mua cá hồi thái sẵn miếng vừa ăn.

Cá hồi Nauy cắt thành các miếng nhỏ, cho 1 thìa dầu oliu vào chảo đợi dầu nóng cho cá hồi vào áp chảo với lửa nhỏ. Chỉ cần bề mặt chín là có thể gắp ra.

-Trứng gà luộc chín cắt làm bốn. Đậu cove luộc cắt khúc vừa ăn. Khoai tây bi luộc chín bóc vỏ và cắt đôi.

-Cho tất cả vào tô và trộn đều lên.

Trình bày cũng rất quan trọng để kích thích vị giác. Cách trình bày salad cá hồi Nauy tươi mát:

Lấy 1 đĩa tròn lớn trải rau xà lách và rau thơm 1 lượt lên mặt đĩa sau đó gắp salad cá hồi lên trên. Đặt vài nhánh rau thơm lên trên. Vậy là món salad cá hồi đã hoàn thành. Chúc bạn thành công với món ăn bổ dưỡng này!!!

Lưu ý: Cá hồi nếu chưa sử dụng ngay thì phải bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi ngon và tránh bị vi khuẩn tấn công.

Có thể hấp cá hồi Nauy làm salad

Có thể hấp cá hồi Nauy làm salad

Cách chọn cá hồi Nauy tươi đảm bảo chất lượng:

Cá hồi Nauy là cá nuôi tự nhiên ngoài biển. Thịt cá chắc, có độ đàn hồi với màu đỏ cam. Vân mỡ trên miếng thịt đều, trắng nhỏ.

Cách chọn cá hồi Nauy tươi đảm bảo chất lượng

Cách chọn cá hồi Nauy tươi đảm bảo chất lượng

Trong cá hồi chứa nhiều dưỡng chất quý tốt cho cơ thể như vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn, chắc khỏe xương. Omega-3 giúp mắt sáng, DHA giúp não thông minh hơn và cải thiện trí nhớ.

Tuy nhiên để chọn được cá hồi tươi và cơ sở bán cá hồi uy tín không phải dễ. Có rất nhiều siêu thị cũng bán nhưng chất lượng cá không được đảm bảo giữ được độ tươi ngon.

Địa chỉ uy tín để mua cá hồi Nauy tại Hà Nội

Địa chỉ mua cá hồi Nauy ở Hà Nội

Địa chỉ mua cá hồi Nauy ở Hà Nội

Gofood chuyên cung cấp cá hồi Nauy nhập khẩu trực tiếp qua cảng hàng không quốc tế Nội Bài. Nhập chính hãng cá hồi Nauy nổi tiếng Leroy Seafood. Cá hồi nhập về hàng ngày giết mổ trực tiếp tại cửa hàng.

Tọa lạc tại 413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội. Đây là địa chỉ uy tín mà các mẹ có thể tin tưởng mua cá hồi.

Hiện tại trên website và fanpage facebook của Gofood đang có rất nhiều chương trình khuyến mãi khi mua cá hồi Nauy. Có thể tham khảo thông tin tại đây.

Tags: ,